Mleko Milbok

Dlaczego Twoja kawa potrzebuje mleka Milbok?

• Technologia Frozen Distillation w Twoich rękach

Zainspirowani metodami z Mistrzostw Świata Baristów, twórcy Milbok stworzyli mleko częściowo skondensowane. Usuwając nadmiar wody, skoncentrowali to, co najlepsze: białko, tłuszcz i naturalną słodycz. Efekt? Smak gęstych lodów waniliowych w każdym shocie.

• Latte Art w nowym wymiarze

Dzięki podbitej zawartości białka (aż 5,5g!), spienianie Milboka to czysta przyjemność. Piana jest gęsta, lśniąca i niesamowicie elastyczna. Idealna do malowania najbardziej precyzyjnych roset i swanów, które nie znikają po minucie.

• Słodycz, która uzależnia (bez grama cukru!)

W procesie kondensacji naturalna laktoza staje się bardziej wyczuwalna. To sprawia, że cappuccino na Milboku smakuje jak deser, mimo że w składzie znajdziesz tylko 100% krowiego mleka. Clean label w najczystszej postaci.

• Dirty Coffee & Signature Drinks

Milbok ma większą gęstość niż standardowe mleko, co czyni go idealną bazą do Dirty Coffee. Espresso pięknie osiada na powierzchni, tworząc wyraźne warstwy i niesamowity kontrast wizualny.

Kilka wskazówek od Milkyshot:

•     Temperatura. Najlepiej smakuje schłodzone. Przed użyciem trzymaj go w lodówce – zimny Milbok spienia się jeszcze lepiej!
•     Mieszaj. Przed otwarciem wstrząśnij kartonem, aby upewnić się, że cała esencja jest idealnie połączona.
•     Przechowywanie. Dzięki procesowi UHT Milbok może czekać na swoją kolej w szafce, ale po otwarciu ma 3 dni na pokazanie pełni swoich możliwości w lodówce.